Jakość sensoryczna ogórków kwaszonych z owoców traktowanych fungicydami w uprawie polowej

• Autorzy: Wrzodak A. , Korzeniowski M.

Warianty tytułu

EN

Sensory quality of fermented cucumbers from fruits treated with fungicydes in field cultivation

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Nowości Warzywnicze
• Rocznik: 2012
• Tom: 54-55
• Opis fizyczny: s.5-13,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Wrzodak A.

• Instytut Ogrodnictwa w Skierniewicach, Skierniewice

autor

Korzeniowski M.

• Bayer Crop Science, Al.Jerozolimskie 158, 02-326 Warszawa

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu