Spożycie dietetycznych napojów mlecznych w Plosce

• Autorzy: Gmurkowska L. , Hoppe K.W.

Warianty tytułu

EN

Consumotion of dietary milk beverages in Poland

RU

Potreblenie dieteticheskikh molochnykh napitkov v Polshe

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

dieta; napoje mleczne; spozycie; Polska; produkty fermentowane

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 1989
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.11-14,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Gmurkowska L.

• Centralny Związek Spółdzielni Mleczarskich, Zakład Produkcji Biopreparatów Mleczarskich w Olsztynie, Olsztyn

autor

Hoppe K.W.

• Centralny Związek Spółdzielni Mleczarskich, Zakład Produkcji Biopreparatów Mleczarskich w Olsztynie, Olsztyn