Comparison of calving course of Charolaise purebreds and their crossbreeds with Polish Holstein-Friesian cows

• Autorzy: Przysucha T. , Golebiewski M. , Wnek K. , Slosarz J. , Kunowska-Slosarz M.

Warianty tytułu

PL

Porównanie przebiegu porodu u krów rasy charolaise i jej mieszańców z bydłem rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Comparison of calving course of Charolaise purebreds and their crossbreeds with Polish Holstein-Frisian cows. Calving course of cows of Charolaise breed covered by bulls of the same breed as well as cows of Polish Holstein Friesian breed inseminated with Charolaise bull’s semen was investigated. In purebred population the material was taken from the beef cattle recording scheme provided by the Polish Association of Beef Cattle Breeders and Producers. In case of commercial crossing the material was taken from the questionnaires collected by the technicians representing Mazovian Centre of Animal Breeding and Reproduction in Łowicz. The data base covered calving course degree and calf body weight at birth degree. It was proved, that the significantly higher ratio of deliveries when human help was needed was stated in the purebred Charolaise population (24.5%), in comparison to crossbreeding where the above mentioned ratio was only 12.2%. The most difficult calvings were observed for the calves of the highest birth weight. The high ratio of assisted calvings in commercial crossing as well as in purebred population of Charolaises suggest that all of the deliveries should be monitored by the breeders. It should be also stated that the ratio of difficult calvings in the commercial crossing is significantly lower than that observed in purebred PHF population. Because of so low ratio of assisted calvings in commercial crossing with Charolaise bulls it should be recommended to use the semen of bulls which pedigree show high body weight at birth and muscularity.

PL

Porównanie przebiegu porodu u krów rasy charolaise i jej mieszańców z bydłem rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej. W pracy oceniono przebieg porodów 98 krów rasy charolaise krytych buhajami tej samej rasy oraz 123 krów rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej odmiany czarno-białej (phf) krytych w krzyżowaniu towarowym z buhajami mięsnej rasy charolaise. W hodowli czystorasowej materiałem do badań były wyniki oceny użytkowości bydła mięsnego prowadzonej przez Polski Związek Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego. W przypadku krzyżowania towarowego materiałem do badań były dane zawarte w „Kartach przebiegu ocielenia krowy” prowadzonych przez specjalistów Mazowieckiego Centrum Hodowli i Rozrodu Zwierząt Sp. z o.o. w Łowiczu. Dane dotyczące 98 porodów krów rasy charolaise inseminowanych nasieniem buhajów tej samej rasy oraz 123 porodów krów phf inseminowanych nasieniem buhajów mięsnej rasy charolaise obejmowały ocenę przebiegu porodu oraz masę cielęcia przy urodzeniu. Uzyskane wyniki jednoznacznie pokazują, że znacznie wyższy i statystycznie istotny udział porodów wymagających pomocy człowieka stwierdzono w populacji czystorasowej bydła charolaise (24,5%), w porównaniu z krzyżowaniem towarowym krów mlecznych z buhajami tej rasy, gdzie odsetek trudnych ocieleń wyniósł zaledwie 12,2%. Analiza statystyczna wykazała istotny wpływ masy cielęcia na rozkład ocen przebiegu porodu w obu badanych populacjach. Najwięcej trudnych porodów zanotowano w grupie cieląt o najwyższej masie przy urodzeniu. Stosunkowo wysoki odsetek porodów wymagających udziału człowieka zarówno w krzyżowaniu towarowym, jak i w populacji czystorasowej charolaise, sugeruje potrzebę monitorowania przez hodowcę wszystkich porodów. Należy podkreślić, że odsetek przypadków trudnych ocieleń w krzyżowaniu towarowym z rasą charolaise jest znacznie mniejszy z ich częstością, jaką notuje się u bydła phf utrzymywanego w czystości rasy.

Słowa kluczowe

EN

comparison; calf; Charolaise breed; cattle; purebred animal; crossbreed; Polish Holstein-Friesian breed; cow; commercial crossing

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
• Rocznik: 2015
• Tom: 54[2]
• Opis fizyczny: p.133-137,ref.

Twórcy

autor

Przysucha T.

• Department of Animal Breeding and Production, Warsaw University of Life Sciences - SGGW, Ciszewskiego 8, 02-786 Warsaw, Poland

autor

Golebiewski M.

• Department of Animal Breeding and Production, Warsaw University of Life Sciences - SGGW, Ciszewskiego 8, 02-786 Warsaw, Poland

autor

Wnek K.

• Department of Animal Breeding and Production, Warsaw University of Life Sciences - SGGW, Ciszewskiego 8, 02-786 Warsaw, Poland

autor

Slosarz J.

• Department of Animal Breeding and Production, Warsaw University of Life Sciences - SGGW, Ciszewskiego 8, 02-786 Warsaw, Poland

autor

Kunowska-Slosarz M.

• Department of Animal Breeding and Production, Warsaw University of Life Sciences - SGGW, Ciszewskiego 8, 02-786 Warsaw, Poland

Bibliografia

• BERGER P.J. 1994: Genetic prediction for calving ease in the United States: Data, models and use by the dairy industry. J. Dairy Sci. 77: 1146-1153.
• BURFENING P.J., KRESS D.D., FRIEDRICH R.L., VANIMAN D.D. 1981: Phenotypic and genetic relationships between calving ease, gestation length, birth weight and preweaning growth. J. Anim. Sci. 47 (3): 595-600.
• FOUZ R., GANDOY F., SANJUÂN M.L., YUS E., DIÉGUEZ F.J. 2013: The use of cross­breeding with beef bulls in dairy herds: effects on calving difficulty and gestation length. Animal. 7 (2): 211-215.
• GRODZKI H., NAWROCKI L., PRZYSUCHA T., GRODZKI G., KONOPKA B. 2009: Chów bydła mięsnego. Wielkopolskie Wydawnictwo Rolnicze, Poznań.
• GRODZKI H., PRZYSUCHA T., SLÓSARZ J. 2010: The influence of commercial cross­breeding of dairy cows with bulls of French breeds (Blonde d’Aquitaine, Charolaise, Limousine) on calving course. Ann. Warsaw Univ. of Life Sci. - SGGW, Anim. Sci. 47: 31-38.
• HANSET R. 1981: Selection problems when an­tagonistic effects exist between production characteristics and calving difficulties. Livest. Prod. Sci. 8: 291-305.
• MEIJERING A. 1984: Dystocia and stillbirths in cattle - A review of causes, relations and im­plications. Livest. Prod. Sci. 11: 143.
• NIX J.M., SPITZER J.C., GRIMES L.W., PLY- LER B.B., 1998: A retrospective analysis of factors contributing to calf mortality and dystocia in beef cattle. Theriogenology 49: 1515-1523.
• NOGALSKI Z. 2002: Effect of selected factors on the course of parturition in holstein-friesian heifers. J. of Polish Agric. Universities, Animal Husbandry 5 (2). http://www.ejpau. media.pl/series/volume5/issue2/animal/art- 03.html.
• NOGALSKI Z. 2004: Zootechniczne uwarunko­wania jakości porodu jałówek i krów czarno­-białych. Rozpr. i Monogr. 101, UWM Olsz­tyn.
• NOGALSKI Z., KLUPCZYŃSKI J. 1999: Przebieg wycieleń, wielkość i żywotność cieląt w stadzie bydła mięsnego w Mielnie. Zesz. Nauk. Prz. Hod. 44: 353-363.
• PHILIPSSON J. 1976: Studies on calving difficulty, stillbirth and associated factors in Swedish cattle breeds. III. Genetic parameters. Acta Agric. Scand. 26: 211-220.
• PHILIPSSON J. 1977: Studies on calving difficulty, stillbirth and associated factors in Swedish cattle breeds. VI. Effects of cross­breeding. Acta Agric. Scand. 27: 58-64.
• PRZYSUCHA T. 2009: Osobnicze uwarunkowania przebiegu ocieleń krów oraz umięśnienia i żywotności cieląt pochodzących po buha­jach rasy piemontese użytkowanych w Polsce i we Włoszech. Ph.D. thesis. Wyd. SGGW, Warszawa.
• PRZYSUCHA T., GRODZKI H. 2008: Relationship between calving course and calf body weight at birth and calf/cow body weight ratio. Elec. J. of Polish Agric. Universities, Animal Husbandry 11 (3): 1-7.
• PRZYSUCHA T., GRODZKI H., BRZOZOW­SKI P., ZDZIARSKI K. 2005: Wpływ wybranych czynników na przebieg porodów krów rasy Limousine. Med. Wet. 61 (9): 1036-1038.
• PRZYSUCHA T., GRODZKI H., SLÓSARZ J. 2007: Wpływ masy ciała krowy, kolejności i sezonu ocielenia oraz płci i masy cielęcia przy urodzeniu na wyniki odchowu cieląt rasy salers. Med. Wet. 63 (3): 357-359.
• PRZYSUCHA T., GRODZKI H., SLÓSARZ J., GOŁĘBIEWSKI M., KUNOWSKA-SLÓ- SARZ M. 2009: Wpływ kondycji krów rasy Limousine przed ocieleniem na rodzaj porodu. Med. Wet. 65 (12): 854-856.
• Statistical product and service solution case version 8.0 for Windows, User’s Guide, 1998, by SPSS Inc., USA.