Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Gospodarka Mięsna
2015
|
05
|
Tytuł artykułu
Higiena uboju a innowacyjny KENOSAN LACTIC
Autorzy
Palka R.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
Słowa kluczowe
PL
higiena uboju
preparaty dezynfekujace
obrobka poubojowa
bezpieczenstwo zywnosci
przemysl miesny
rynek zywnosciowy
uboj przemyslowy
sterylizacja
procedury higieniczne
firma CID LINES
dezynfekcja
kwas mlekowy
substancje aktywne
Wydawca
-
Czasopismo
Gospodarka Mięsna
Rocznik
2015
Numer
05
Opis fizyczny
s.20-24
Twórcy
autor
Palka R.
PROSIACZEK Sp.z o.o., ul.Armii Krajowej 256, 85-689 Bydgoszcz
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-f60e974b-0f5f-4fb9-be21-f17cec4dc999
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.