Analiza przyczyn padnięć kurcząt rzeźnych na terenie Dolnego Śląska

• Autorzy: Mazurkiewicz M. , Gawel A. , Latala A. , Wieliczko A. , Zalesinski A.

Warianty tytułu

EN

Analysis of causes of slaghter chickens losses in the Lower Silesia

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

Цель исследований состояла в определении причин падежа убойных цыплят на территории Дольного Шлёнска в 1981—1985 гг. В период 1981—1982 гг. анализировали птиц, павших в 46 производственных циклах, осуществляемых в 12 выделенных бройлернях. Данные же за 1983—1985 гг. (I полугодие) опирались не результаты рутиновых диагностических исследований, выполненных на Подкафедре болезней домашней птицы сельхозакадемии во Вроцлаве и в лабораториях болезней домашней птицы в Ополе и Вроцлаве. Среди диагностированных нозологических единиц наивысшей была доля бактериальных болезней (29,3—52,7%), болезней обмена веществ (14,2—28,6%), а также ближе неопределенных в этиологическом отношении воспалений кишек (8,0—18%) и различного типа вырождений печени (5,5—17,6%). Вирусные болезни составляли: 0,6—2,7%, грибковые: 2— 4,1% и паразитарные: 1,8—3,5% общего числа заболеваний. Из бактериальных болезней распознали главным образом воспаления пупка и желточного мешка (18,3—38,5%), а также колибактериоз (5,5— 22,7%). Отметили также постепенный рост инфекций убойных цыплят жгутикованными палочками салмонелл из групп В, С, Ц и Е. Из вирусных болезней распознали лишь случаи болезни Марека (0,1—2,3%) и Гумборо (0,4—1,1%), из грибковых болезней главным образом аспергиллез (2—3,8%), а из паразитарных — кокцидиоз (1,8—3,5%). Среди болезней обмена веществ наивысшей была доля мочекислого диатеза (11—20,4%), синдрома жирного перерожфения печени и почек (2—10,7%), экссудативного диатеза (0,2—4,5%), рахита (0,9—3,2%) и пе- роза (0,8—1,2%). Сверх того в 1985 г. у 0,8% исследуемых цыплят отметили синдром плохого всасывания.

EN

The purpose of the studies was to establish the causes of slaughter chickens losses in the Lower Silesia in 1981—85. In 1981—82 chickens in 46 production cycles realized in 12 chosen broiler houses were analyzed. However, data from the period 1983— 1985 (1st half-year) were based on the results of the routine diagnostic examinations of the Department of Poultry Disease of Agricultural University in Wroclaw and Laboratories of Poultry Diseases in Veterinary Centers of Hygiene in Opole and in Wroclaw. Among the diagnosed diseases dominated bacterial infections <29.3—52.7%), metabolic disorders (14.2—28.6 %) and inflammation of the intestines of the unknown origin (8-0—48.0%) various types of liver degenerations (5.5—17.6%). Viral diseases represented 0.6—2.7%, mycoses 2.0—4.1% and parasitic diseases 1.8—3.5% of the diseases diagnosed. Among bacterial diseases was diagnosed mainly inflammation of the navel and yolk sac (18.3—38.5%) and ooliibacteriosis (5.5—22.7%). In slaughter chickens was also noted a successive increase of infecions caused by cilliate Salmonellae (group B, C, D and E). Among viral diseases anly Marek’s disease (0.1—2,3%) and Gum- boro disease (0.4—tl.tli%) was noted, from mycotic diiseases was diagnosed mainly aspergillosis (2.0—3.8%) and among parasitic diseases-coccidiosis was found (1.8—3.5%). Among metabolic disorders dominated diathesis urica (11.0—20.4%), syndrom of fatty degeneration of the liver and kidneys (2.0—10.7), diathesis exudativa (0,2—4.5%), rachitis (0.9—3.2%) and pe- rosis (0.8—1,2%). Moreover in 1985 in 0,8% of the examined chickens a syndrom of malabsorption was found.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Medycyna Weterynaryjna
• Rocznik: 1986
• Tom: 42
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.75-79,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Mazurkiewicz M.

• Katedra Epizootiologii i Klinika Chorób Zakaźnych, Wydział Weterynaryjny, Akademia Rolnicza we Wrocławiu, Pl. Grunwaldzki 45, 50-366 Wrocław

autor

Gawel A.

• Katedra Epizootiologii i Klinika Chorób Zakaźnych, Wydział Weterynaryjny, Akademia Rolnicza we Wrocławiu, Pl. Grunwaldzki 45, 50-366 Wrocław

autor

Latala A.

• Zakład Higieny Weterynaryjnej, ul. M. Buczka 1, 45-032 Opole

autor

Wieliczko A.

• Katedra Epizootiologii i Klinika Chorób Zakaźnych, Wydział Weterynaryjny, Akademia Rolnicza we Wrocławiu, Pl. Grunwaldzki 45, 50-366 Wrocław

autor

Zalesinski A.

• Katedra Epizootiologii i Klinika Chorób Zakaźnych, Wydział Weterynaryjny, Akademia Rolnicza we Wrocławiu, Pl. Grunwaldzki 45, 50-366 Wrocław

Bibliografia

• 1. Będkowski J., Paczka G.:Drob. 29, 10, 3, 1981.
• 2. Bokori J.: Magy. Allatorv. Lap. 20,, 509, 1965.
• 3. Bokori J.: Acta vet. hung. 15, 421, 1965.
• 4. Borzemska W. B.: Drób. 31, 4, 18, 1983.
• 5. Borzemska W. B., Niedziólka J.: Zycie wet. 59, 6, 1984.
• 6. Butler E. J.: Avian Path. 5, 1, 1976.
• 7. Cernik K.: Wien, tierärztl. Mschr. 72, 7, 1985.
• 8. Czupa R.: Ocena stanu zdrowotnego i produkcyjności kur niosek w chowie wielkotowarowym woj. gdańskiego w latach 1980—1984. Praca dyplomowa, Wrocław, 1985.
• 9. Deshmukh D. R., Pomeroy B. S.: Avian Dis. 13, 239, 1969.
• 10. Dorn P., Krabisch P., Rapp W.: Proc.-Abstr. 17th Poult. Cogn., Helsinki 615, 1984,
• 11. Dymarski H.: Drób. 27, 12, 4, 1979.
• 12. Faldy A. M., Winterfield R. W., Olander H. J.: Avian Dis. 20, 467, 1976.
• 13. Faragher J. T., Allan W. H., Cullen G. A.: Nature 237, 118, 1972.
• 14. Faragher J. T., Allan W. H., Weyth P. J.: Vet. Rec. 95, 385, 1974.
• 15. Giambrone J. J., Anderson W. J., Reid W. M., Edison C. S.: Poult. Sci. 56, 243, 1977.
• 16. Giambrone J. J., Edison C. S., Page R. K., Flechter O. J., Barger B. O., Kleven S. H.: Avian Dis. 20, 534, 1976.
• 17. Giebel O.: Mat. VII Kong. PTNW, Lublin 653, 1983.
• 18. Giebel O., Latała A., Wieliczko A., Zalesiński A.: Występowanie pałeczek Salmonella u drobiu na Dolnym Śląsku w latach 1978—1982, Zeszyty Dolnośląskiego Zespołu d/s Zoonoz (w druku).
• 19. Giebel O., Madej J. A., Mazurkiewicz M., Sobiech K. A.: Untersuchungen über Malabsorptionssyndrom bei Broilerhühnern. Wien, tierärztl. Mschr. (w druku).
• 20. Giebel O., Mazurkiewicz M., Lisowska K., Latała A.: Mat. VII Kong. PTNW, Lublin 657, 1983.
• 21. Giebel O., Mazurkiewicz M., Michalski Z., Wachnik Z.: Medycyna Wet. 37, 540, 1981.
• 22. Gondek B., Musielak B.: Medycyna Wet. 31, 278, 1975.
• 23. Hartwigk H.: Tierärztl. Rundsch. 37, 812, 1931.
• 24. Henk F.: Wien, tierärztl. Mschr. 53, 161, 1966.
• 25. Herbst W.: Zum Nachweis biologischer und serologischer Eigenschaften aviärer Reoviren aus Broilen. Praca dokt., Hannover, 1983.
• 26. Jensen L. S.: Tootec. Int. 6„ 43, 1983.
• 27. Karczewski W., Karpiński E., Minta Z., Czekaj H.: Mat. VII Kong. PTNW, Lublin, 665, 1983.
• 28. Karpińska E., Samorek-Salamonowicz E.: Medycyna Wet. 37, 713, 1981.
• 29. Käufer I., Weiss E.: Dtsch. tierärztl. Wschr. 88, 93, 1977.
• 30. Kiefer H.: Beri. Münch, tierärztl. Wschr. 92, 155, 1979.
• 31. Korelski J., Ryś R., Walicka E.: Medycyna Wet. 38, 595, 1982.
• 32. Kubalok R., Larski Z., Karczewski W.: Medycyna Wet. 36, 133, 1980.
• 33. Lisowska K.: Badania nad występowaniem choroby Gum- boro u kur w Wielkopolsce. Praca dokt. Wrocław, 1980.
• 34. Maeda M., Imada T., Taniguchi T., Horiuchi T.: Avian Dis. 23, 589, 1979.
• 35. Mazurkiewicz M.: Weterynaria, Wrocław 28, 27, 1972.
• 36. Mazurkiewicz M., Jamroz D., Dobrzański Z., Latała A., Ramisz A.: Biul. Inf. Przem. Pasz. 22, 39, 1983.
• 37. Mazurkiewicz M., Zalesiński A.: Medycyna Wet. 27, 620,, 1971.
• 38. Mendenez N. A., Calnek B. N., Cowen D. S.: Avian Dis. 19, 104, 1975.
• 39. Moncik M., Pierzchała M.: Medycyna Wet. 40, 44, 1984.
• 40. Nairn M. E., Watson A. R. A.: Aust. vet. J. 48, 645, 1972.
• 41. Olson N. O., Shelton D. C., Munto D. A.: Am. J. vet*. Res. 18 735. 1957.
• 42. Olson N. O., Solomon D. P.: Avian Dis. 12, 311, 1968.
• 43. Pape P. K., Flechter O. J., Parshall BAvian Dis. 24, 1055, 1979.
• 44. Pier A. C., Richard J. L., Cysewski S. J.: J. Am. vet. Med. Ass. 176, 719, 1980.
• 45. Radoń Z.: Przebieg choroby Gumboro w zależności od występowania przeciwciał matczynych. Praca dokt. Wrocław, 1980.
• 46. Rosenberger J. K., Gelb J. J.: Avian Dis. 22, 95, 1978.
• 47. Rosenberger J. K,. Klopp s., Eckroade R. J., Krause W. C.: Avian Dis. 19, 717, 1975.
• 48. Sheffy B. E., Williams A. J.: Vitamin E In health and disease. Seminar for the feed industry, Tokyo, 1980.
• 49. Spillman S. K., Ehrsam H.: Schweiz. Arch. Tierheilk. 125, 423, 1983.
• 50. Tomaszewski M.: Analiza porównawcza uzyskanych efektów produkcyjnych i zdrowotności brojlerów kurzych w sektorze spółdzielczym i prywatnym woj. katowickiego za 3 kwartały 1984 r. Praca dyplomowa, Wrocław, 1985.
• 51. Vasicek L., Kopera E.: Wien tierärztl. Mschr. 66, 123, 1979.
• 52. Weyth P. J.: Vet. Rec. 9S, 238, 1975.
• 53. Winterfield R. W., Hoerr F. J., Faldy A. M.: Poult. Sci. 57, 386, 1978.
• 54. Zaleska M., Szeleszczuk P.: Drob. 32, 9, 18, 1984.