Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 63, Numer 11 (2015) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

2015

Tom

63

Numer

11

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

11
- artykuł: Kwalifikacje w zawodzie piekarz. Cz. 3. Magazynowanie surowców piekarskich (Jarosz K.)
- artykuł: Peters&Nurkowski. Zmywarki wózkowe Somengil – higiena i ekonomia
- artykuł: Kongres światowej Unii Piekarzy i Cukierników (UIBC) (Truskolawska M.)
- artykuł: Opłacalna przezorność (Gubala W.)
- artykuł: Święto Chleba w Warszawie
- artykuł: Lubelskie Święto Chleba (Piotrowicz J.)
- artykuł: Prezentujemy dwie zmywarki z bogatej oferty firmy Hert
- artykuł: Jak „ugryźć” zdrowe żywienie w szkolnych sklepikach (Ceborska-Scheiterbauer E.)
- artykuł: Uruchamiamy firmę. Zatrudniamy pracownika na umowę terminową – ważne zmiany w 2016 roku (Paprocki J.)
- artykuł: O znakowaniu pieczyw wartością odżywczą – raz jeszcze (Slowik E.)
- artykuł: Włochy - oszałamiająca gama smaków (Paprocki J.)
- artykuł: Jak rozwijać pracowników – praca z zespołem - narzędzia. Część 8. Szef – Mentor (Ropiejko J.)
- artykuł: Neuromarketing w piekarni, czyli jak dobrze znasz swoich klientów? (Pietka A.)
- artykuł: Tradycja i smak polskiego chleba (Mojzykiewicz K.)
- artykuł: Iba uskrzydla branżę (Kania-Lentes P.)
- artykuł: Winterhalter. Czyste kosze to nasz specjalność
- artykuł: Reformy sklepikowej ciąg dalszy (Paprocki J.)
- artykuł: Higiena transportu (Paprocki J.)
- artykuł: Strój roboczy dla pracownika piekarni, cukierni lub lodziarni

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.