Drobnoustroje psychrofilne oraz ich wpływ na trwałość produktów zwierzęcych

• Autorzy: Kafel S.

Warianty tytułu

RU

Psikhrofil'nye mikroby i ikh vlijanie na prochnost' prodovolstvennykh produktov

EN

Psychrophilic micro-organisms and their affect upon the durability of food products

FR

Les microorganismes psychrophiles et leur influence sur la durabilite des produits d'animaux

DE

Psychrophile Mikroorganismen und ihr Einfluss auf Dauerhaftigkeit tierischer Produkte

• Języki publikacji: PL
• Wydawca: -
• Czasopismo: Medycyna Weterynaryjna
• Rocznik: 1964
• Tom: 20
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.272-275,bibliogr.

Twórcy

autor

Kafel S.

• Puławy, ul. Partyzantów 20