Ile w soli w diecie (i w chlebie)

• Autorzy: Piesiewicz H.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

sol; dieta; zywienie czlowieka; zdrowie czlowieka; przemysl spozywczy; chleb; spozycie soli; dodatki do zywnosci; zapotrzebowanie na sol; jod; niedobor jodu; znakowanie zywnosci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2010
• Tom: 58
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.10-13,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Piesiewicz H.

• Przegląd Piekarski i Cukierniczy, ul.Rakowiecka 36, 02-532 Warszawa