Niepożądane związki

• Autorzy: Barowicz T.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

trzoda chlewna; zywienie zwierzat; pasze; substancje antyzywieniowe; fityniany; inhibitory enzymow; pektyny; aminokwasy toksyczne; antygeny bialkowe; saponiny; flawonoidy; glikozydy cyjanogenne; antywitaminy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Hoduj z Głową - Świnie
• Rocznik: 2011
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.22-24,fot.,tab.

Twórcy

autor

Barowicz T.

• Instytut Zootechniki - Państwowy Instytut Badawczy w Krakowie, Kraków