Badania zawartości pierwiastków toksycznych w melasie i błocie defekosaturacyjnym metodą widm emisyjnych

• Autorzy: Maslowska J. , Ahmadi M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

pierwiastki toksyczne; melasa; bloto defekosaturacyjne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 1991
• Tom: 45
• Numer: 08
• Opis fizyczny: s.201-203,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Maslowska J.

• Instytut Podstaw Chemii Żywności, Politechnika Łódzka, Łódź

autor

Ahmadi M.

• Instytut Podstaw Chemii Żywności, Politechnika Łódzka, Łódź

Bibliografia

• [1] GARAJ J. I IN.: Fizyczne i fizykochemiczne metody analizy. WNT, Warszawa 1981.
• [2] MAKSIMOW A.: Mikroelementy i ich znaczenie w życiu roślin i zwierząt. Wyd. Inst. Nauki i Oświaty Rolniczej, Warszawa 1947.
• [3] TRUTON J.S., SIMMONDS S.: Biochemia Ogólna, PZWL, Warszawa 1966.
• [4] Kryteria zdrowotne środowiska pod red. J. Idulskiego, Ministerstwo Zdrowia i Opieki Społecznej, PZWL, Warszawa 1982.
• [5] Praca zbiorowa. Chemia plazmy niskotemperaturowej. WNT, Warszawa 1983.
• [6] MASŁOWSKA J., KUŚ J.: Przemysł Spożywczy 1990, 8, 193.
• [7] MASŁOWSKA J.: Przemyśł Spożywczy 1988, 6, 170.
• [8] MASŁOWSKA J., AHMADI M.: Przemysł Spożywczy 1989, 2, 43.
• [9] NIKONOROW M.: Zanieczyszczenia chemiczne i biologiczne żywności. WNT, Warszawa 1980.
• [10] MASŁOWSKA J.: Zeszyty Naukowe P.L. Technologia i Chemia Spożywcza 1990, 47, 47.
• [11] GRZESZCZAK-ŚWIETLIKOWSKA U.: Próba bilansowania dawek roślinnych dla tuczników mięsnych ze specjalnym uwzględnieniem niektórych aminokwasów, związków mineralnych i witamin. Dział Wydawnictw SGGW, Warszawa 1967.
• [12] BĘCZKOWSKA H., ŚLÓSARZ A.: Żywienie drobiu. PWRiL, Warszawa 1976.
• [13] ICUMSA, 1970, rozdział 17 pod red. R. Saunier, s. 179
• [14] ICUMSA, 1974, rozdział 17, pod red. R. DetaVernier s. 225
• [15] ICUMSA, 1978, rozdział 17, pod red. R. DetaVernier s. 266
• [16] ICUMSA, 1982, rozdział 17, pod red. R. DetaVernier s. 284
• [17] ICUMSA, 1986, rozdział 17, pod red. R. DetaVernier s. 293
• [18] DETAVERNIER R.: Gaz. Cukrown. 1973, 81, 200.
• [19] STEINLE G.: Zucker 1977, 30, 1, 535.
• [20] DOBRZYCKI J.: Analiza chemiczna w cukrownictwie. WNT, Warszawa 1987.
• [21] KEMULA W., HALANICKI A.: Spektralna analiza emisyjna. PWN. Warszawa 1956.
• [22] Nowe kierunki w analitycznej spektrometrii atomowej pod red. J. Fijałkowskiego, Wyd. PAN. Wrocław, Warszawa, Kraków, Gdańsk 1979.