Zawartość azotanów i azotynów w wybranych warzywach i ziemniakach uprawianych w rejonie Puław

• Autorzy: Bilczuk L. , Golacka R.

Warianty tytułu

EN

Nitrate i nitrite contents in selected vegetables and potatoes cultivated in the region of Pulawy

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

gospodarstwa rolne; uprawy polowe; zagrozenie upraw; warzywa; ziemniaki; azotany; azotyny; zawartosc azotanow; zawartosc azotynow; zaklady przemyslowe; rejon Pulaw; Zaklady Azotowe Pulawy; zanieczyszczenia przemyslowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1991
• Tom: 42
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.255-263,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Bilczuk L.

• Zakład Żywienia, Instytut Medycyny Wsi w Lublinie, ul.Szkolna 16a, 20-950 Lublin

autor

Golacka R.

• Zakład Żywienia, Instytut Medycyny Wsi w Lublinie, ul.Szkolna 16a, 20-950 Lublin