Łańcuch dostaw - monitorowanie procesów i bezpieczeństwo żywności

• Autorzy: Zawadzki R.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zywnosc; obrot zywnoscia; dystrybucja; lancuch dostaw; logistyka; bezpieczenstwo zywnosci; systemy zarzadzania; system wczesnego ostrzegania o niebezpiecznych produktach zywnosciowych i srodkach zywienia zwierzat

• Wydawca: -
• Czasopismo: Forum Mleczarskie Handel. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna
• Rocznik: 2014
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.68-70,fot

Twórcy

autor

Zawadzki R.