Młody konsument na rynku żywności - jego wiedza i preferencje wobec informacji żywieniowych

• Autorzy: Majewska M. , Panfil-Kuncewicz H. , Lis A.

Warianty tytułu

EN

Young consumer on the market of food - their knowledge and preferences towards nutritional information

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Towaroznawcze Problemy Jakości. Polskie Towarzystwo Towaroznawcze
• Rocznik: 2015
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.24-33,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Majewska M.

• Katedra Mleczarstwa i Zarządzania Jakością, Wydział Nauki o Żywności, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, ul.Oczapowskiego 7, 10-719 Olsztyn

autor

Panfil-Kuncewicz H.

• Katedra Mleczarstwa i Zarządzania Jakością, Wydział Nauki o Żywności, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, ul.Oczapowskiego 7, 10-719 Olsztyn

autor

Lis A.

• Katedra Mleczarstwa i Zarządzania Jakością, Wydział Nauki o Żywności, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, ul.Oczapowskiego 7, 10-719 Olsztyn