Rozdęcie puszek konserwowych pochodzenia drobnoustrojowego. Cz. I. Mikroflora

• Autorzy: Pezacki W.

Warianty tytułu

RU

Bakterial'nyjj bombakh konservov. I. Mikroflora

EN

The distention of cans with goods of microorganism origin. Part I. Microflora

FR

Le gonflement des boites a conserves cause par les microorganismes. I. La microflore

DE

Aufblahung der Konservenbuchsen mikroorganischer Herkunft. I. Teil. Mikroflora

• Języki publikacji: PL
• Wydawca: -
• Czasopismo: Medycyna Weterynaryjna
• Rocznik: 1968
• Tom: 24
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.323-325

Twórcy

autor

Pezacki W.

• Katedra Technologii Mięsa WSR w Poznaniu, Poznań, ul. Mazowiecka 48