Wpływ polimorfizmu genów CAST/RsaI i RYR1 oraz ich interakcja na wybrane cechy jakości mięsa tuczników czterorasowych

• Autorzy: Krzecio E. , Kocwin-Podsiadla M. , Kuryl J. , Monin G.

Warianty tytułu

EN

The effect of CAST/RsaI and RYR1 genes polimorphism and their interaction on selected meat quality traits in four-breed fatteners

• Języki publikacji: PL EN

Słowa kluczowe

PL

trzoda chlewna; mieszance czterorasowe; tuczniki; mieso wieprzowe; jakosc; czynniki genetyczne; interakcja genow; gen CAST; gen RYR1; polimorfizm genow

• Wydawca: -
• Czasopismo: Prace i Materiały Zootechniczne. Zeszyt Specjalny
• Rocznik: 2004
• Numer: 15
• Opis fizyczny: s.138-139

Twórcy

autor

Krzecio E.

• Katedra Hodowli Trzody Chlewnej i Oceny Mięsa, Akademia Podlaska w Siedlcach, ul.Prusa 14, 08-110 Siedlce

autor

Kocwin-Podsiadla M.

autor

Kuryl J.

autor

Monin G.