Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Mleczarski
Rocznik
2012
Tom
---
Numer
08
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
08
artykuł:
Wpływ zawartości suchej masy w mleku na dynamikę ukwaszania kulturami stosowanymi w produkcji twarogu kwasowego
(
Siemianowski K.
,
Prusaczyk M.
,
Bohdziewicz K.
,
Szpendowski J.
)
artykuł:
Dotacje w praktyce. Więcej wartości dodanej
(
Wasilewski W.
)
artykuł:
V Światowy Dzień Mleka
(
Ac
)
artykuł:
Wymierna wartość kultury etycznej firmy, TQM i działań CSR
(
Szczepanska I.
)
artykuł:
Sprzężony kwas linolowy (CLA) - biaktywny składnik tłuszczu mlekowego
(
Ciolkowska A.
,
Koziol J.
,
Gustaw W.
)
artykuł:
Wielka Wystawa Technologii Pakowania firmy Multivac
artykuł:
Profil kwasów tłuszczowych w maśle i produktach masłopodobnych i jego zmiany podczas przechowywania
(
Wronski M.
,
Wielgosz-Groth Z.
,
Sobczuk-Szul M.
,
Mochol M.
,
Kowalska U.
)
artykuł:
Analiza strategiczna branży mleczarskiej w Polsce
(
Skawinska E.
)
artykuł:
AgroLiga 2011
(
Ac
)
artykuł:
Utrzymanie powierzchni wymiany ciepła skraplaczy natryskowo-wyparnych i chłodni bez osadów kamienia wodnego
(
Marjanowski J.
)
artykuł:
Masło pod ochroną
(
Piekut M.
)
artykuł:
Echa III Nocy Muzeum Mleczarstwa podczas Europejskiej Nocy Muzeów w sędziwej Jubilatce. Od tradycji do nowoczesności
(
Wanic A.
)
artykuł:
Konsument na rynku masła
(
Piekut M.
)
artykuł:
Charakterystyka krajowego pogłowia krów ras użytkowanych mlecznie ze szczególnym uwzględnieniem składu mleka. Kształtowanie się poziomu składników mleka krów ras rodzimych - polskiej czerwono-białej (ZR) i polskiej czarno-białej (ZB) w zależności od czynników środowiskowych - cz.5
(
Metera E.
,
Puppel K.
,
Kuczynska B.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.