Technologia oraz charakterystyka sera i serwitu włoskiego - Przegląd Mleczarski - Numer 08 (1975) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

1975 | 08 |

Tytuł artykułu

Technologia oraz charakterystyka sera i serwitu włoskiego

Autorzy

Smietana Z. , Poznanski S. , Jakubowski J. , Rembacz J. , Rybka Z. , Kowalewska J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1975

Numer

08

Opis fizyczny

s.6-8,tab.

Twórcy

autor

Smietana Z.

autor

Poznanski S.

autor

Jakubowski J.

autor

Rembacz J.

autor

Rybka Z.

autor

Kowalewska J.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-ef5bd978-5939-4f18-af38-f5589bd904f2

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.