Growth rate, slaughter traits and meat quality as related to backfat thickness in Polish Large White gilts

• Autorzy: Michalska G. , Nowachowicz J. , Wasilewski P.D. , Bucek T.

Warianty tytułu

PL

Wyniki w zakresie cech tucznych i rzeźnych z uwzględnieniem jakości mięsa świń rasy wielkiej białej polskiej o zróżnicowanej grubości słoniny

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

• Wydawca: -
• Czasopismo: Animal Science Papers and Reports. Supplement
• Rocznik: 2006
• Tom: 24
• Numer: 1
• Opis fizyczny: p.51-55,fig.,ref.

Twórcy

autor

Michalska G.

• Department of Animal Products Evaluation, University of Technology and Agriculture, Kordeckiego 20, 85-225 Bydgoszcz, Poland

autor

Nowachowicz J.

• Department of Animal Products Evaluation, University of Technology and Agriculture, Kordeckiego 20, 85-225 Bydgoszcz, Poland

autor

Wasilewski P.D.

• Department of Animal Products Evaluation, University of Technology and Agriculture, Kordeckiego 20, 85-225 Bydgoszcz, Poland

autor

Bucek T.

• Department of Animal Products Evaluation, University of Technology and Agriculture, Kordeckiego 20, 85-225 Bydgoszcz, Poland