PL
Definicja zrównoważonego rozwoju obszarów wiejskich zawarta w Agendzie 21 nie sprowadza go tylko do wymiaru środowiskowego, lecz uwzględnia także aspekty ekonomiczne, społeczne, kulturalne i etyczne. W tym kontekście małe i średnie przedsiębiorstwa przemysłu spożywczego mogą stać się ważnym czynnikiem przemian obszarów wiejskich i ewolucji ich rozwoju w kierunku stanu równowagi. Rozwój tego sektora może bowiem przyczynić się do rozwiązania niektórych problemów występujących na obszarach wiejskich, wynikających m.in. z wysokiego bezrobocia, niedorozwoju infrastruktury komunalnej, niedostatecznej ochrony środowiska czy szeroko rozumianych opóźnień oświatowo-kulturowych. Przykłady krajów UE wskazują, że tworzenie małego, nowoczesnego biznesu na obszarach wiejskich wpływa pozytywnie na zrównoważony rozwój tych terenów.
EN
Definition of the sustainable development included in Agenda 21 concerns not only natural environment aspects but considers also economical, social, cultural and ethical spheres. In this meaning MSE 's in agri-food industry could play important role in the sustainable development of rural areas. MSE's could help in solving many problems existing in rural areas, connected with: high unemployment, insufficient development of communal infrastructure, insufficient protection of environment and education-cultural delays. Examples giving by EU countries show positive influence MSE 's on the sustainable development of rural areas.