PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1986 | 19 | 4 |
Tytuł artykułu

Poglądy na aromat wędzonych produktów

Warianty tytułu
RU
Vzgljady na aromat koptil'nykh produktov
EN
Views on the aroma of smoked products
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
Wydawca
-
Rocznik
Tom
19
Numer
4
Opis fizyczny
s.297-303,bibliogr.
Twórcy
  • Instytut Technologii Przemysłu Chemicznego i Spożywczego, Akademia Ekonomiczna im.O.Langego we Wrocławiu, ul.Pautscha 5/7, 51-642 Wrocław
autor
  • Instytut Technologii Przemysłu Chemicznego i Spożywczego, Akademia Ekonomiczna im.O.Langego we Wrocławiu, ul.Pautscha 5/7, 51-642 Wrocław
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-ebd99920-57a1-41a3-ab75-2d5409deb433
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.