PL
Przedstawiono ocenę systemu marketingowego produktów owocowo-warzywnych w Polsce, w aspekcie efektywności ekonomicznej. Określono kryteria i metody pomiaru efektywności ekonomicznej i finansowej przedsiębiorstw funkcjonujących w tym systemie, dokonano oceny poziomu i zmian efektywności ekonomicznej oraz finansowej, sporządzono analizę relacji między różnymi miarami efektywności przedsiębiorstw.
EN
The aim of this paper is the evaluation of fruit and vegetable products marketing system in Poland. The article also discusses issues connected with the methods of economic and financial measurement of effectiveness of enterprises that function in the marketing system. The research was conducted among 23 enterprises of the food and vegetable processing sector in the period of 2002-2003.