A comparative study on the fattening ability, slaughter traits and meat quality of the Danube White Breed and its crosses

• Autorzy: Apostolov A. , Nedeva R. , Szostak B. , Gineva E.

Warianty tytułu

PL

Badania porównawcze nad użytkowością tuczną, rzeźną i jakością mięsa świń rasy dunajskiej białej oraz mieszańców z jej udziałem

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
• Rocznik: 2011
• Tom: 29
• Numer: 4
• Opis fizyczny: p.1-9,ref.

Twórcy

autor

Apostolov A.

• Agricultural Institute, Simeon Veliki 3, 9700 Shumen, Bulgaria

autor

Nedeva R.

autor

Szostak B.

autor

Gineva E.

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu.