Transfer wiedzy i innowacji w zakresie żywności tradycyjnej

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

przedsiebiorstwa srednie; przedsiebiorstwa male; produkcja zywnosci; produkcja tradycyjna; zywnosc tradycyjna; transfer wiedzy; transfer innowacji; projekt TRAFOON; 7 Program Ramowy Unii Europejskiej; rybactwo slodkowodne; przetworstwo rybne; produkty rybne; Europa Srodkowo-Wschodnia; Polska; Czechy; realizacja projektow; placowki naukowo-badawcze; Zaklad Ichtiobiologii i Gospodarki Rybackiej PAN w Golyszu; Uniwersytet Warminsko-Mazurski w Olsztynie; Uniwersytet Poludniowoczeski

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Rybacki
• Rocznik: 2015
• Tom: 39
• Numer: 1[139]
• Opis fizyczny: s.16-17,rys.

Twórcy