PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1969 | 17 |
Tytuł artykułu

Wpływ reakcji przeestryfikowania na budowę glicerydów tłuszczu

Treść / Zawartość
Warianty tytułu
RO
Vliyaniye reaktsii pereeterifikatsii na strukturu zhirovykh glitseridov
EN
The influence of interestrification reaction on the glyceride structures of fat
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Rocznik
Tom
17
Opis fizyczny
s.21-28,tab.,bibliogr.
Twórcy
  • Katedra Chemii i Technologii Tłuszczów Politechniki Gdańskiej, Politechnika Gdańska, Gdańsk
  • Katedra Chemii i Technologii Tłuszczów Politechniki Gdańskiej, Politechnika Gdańska, Gdańsk
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-ea200647-cf82-415b-a841-406dc3c69a14
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.