Wpływ nawożenia dolistnego wybranymi mikroelementami na cechy rolnicze ziarna jęczmienia browarnego

Warianty tytułu

EN

Effect of foliar fertilization with selected microelements on the agricultural characteristics of malt barley grain

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Badania zostały przeprowadzone w latach 2010-2011. Założono ścisłe doświadczenie polowe metodą losowanych podbloków (split-plot), w układzie trzyczynnikowym. Badania uwzględniały następujące czynniki: (1) odmiana (Henrike i Mauritia); (2) mikroelementy (Cu, Mn i łączne za¬stosowanie obu mikroelementów); (3) dawka mikroelementów (obiekt kontrolny - bez mikroele¬mentów, zalecana przez producenta oraz podwojona w odniesieniu do zalecanej). Mikroskładniki stosowano dolistnie w formie chelatów. Uzyskano wyraźne zróżnicowanie wykształtowanych kłosów, liczby i masy ziarna z kłosa, masy 1000 ziaren, celności oraz zawartości białka w ziarnie pomiędzy odmianami. Dla odmiany Henrike stwierdzono istotnie wyższą liczbę i masę ziarna z kłosa, masę 1000 ziaren oraz słabsze rozkrzewienie w porównaniu z odmianą Mauritia. Odmiana Henrike charakteryzowała się szcze¬gólnie wyższą celnością oraz zawartością białka w ziarnie niż Mauritia. Zastosowanie zalecanych dawek nawozów mikroelementowych (Mn i Cu+Mn) spowodowało istotny wzrost liczby ziaren w kłosie w porównaniu z obiektm kontrolnym. Poszczególne mikroelementy oraz zastosowane dawki nie miały szczególnego wpływu na kształtowanie różnic pozostałych elementów struktury plonu oraz cech rolniczych ziarna. Czynnik odmianowy, jak i nawożenie mikroelementami nie wpłynęły istotnie na plonowanie jęczmienia. Przebieg warunków pogodowych najsilniej decydo¬wał o cechach rolniczych ziarna jęczmienia browarnego.

EN

The research was conducted from 2010 to 2011. A field experiment was set up with the split-plot design with three variable factors. The tested factors were: (1) cultivar (Henrike and Mauritia); (2) microelements (Cu, Mn and a combination of both microelements); (3) doses of fertilization (con¬trol group - without microelements, doses recommended by the producer, double the recommended dose). Foliar fertilization of microelements in the chelate form was applied. There were significant differences obtained in the number of productive ears, number of grains and weight of grains per ear, 1000 grain weight, grain filling and protein content in the grain be¬tween cultivars. Cultivar Henrike was characterized by a higher number and weight of grains per ear, 1000 grain weight and weaker tillering compared with the Mauritia cultivar. Cultivar Henrike was characterized by higher grain filling and protein content in the grain than Mauritia. The use of recommended doses of fertilizer microelements (Mn and Cu+Mn) resulted in a significant in¬crease in the number of grains per ear compared to the control group. Microelement fertilization in the applied doses did not lead to differences in the yield components or agricultural features of the grain. The variety of the cultivar and microelement fertilization did not significantly affect the barley yield.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Rolnictwo
• Rocznik: 2012
• Tom: 103
• Opis fizyczny: s.157-168,tab.,bibliogr.

Twórcy

Bibliografia

• Alexander A., Schroeder M., 1987. Fertilizer use efficiency. Modern trends in foliar fertilization. Journal of Plant Nutrition, Vol. 10: 1391-1399.
• Analytica - EBC., Verlag Hans Carl Getranke - Fachverlag, Nurnberg 1998.
• Barczak B., Kozera W., 2003. Oddziaływanie nawożenia mikroelementami na zawartość i skład frakcyjny białka ziarna jęczmienia jarego. Acta Agrophysica, 85: 31-38.
• Barczak B., Nowak K., Kozera W., Majcherczak E., 2005. Wpływ dokarmiania dolistnego mikro-elementami na wielkość plonu ziarna jęczmienia jarego. Fragm. Agron., 4(88): 5-17.
• Bertholdsson N.O., 1999. Characterization of malting barley cultivars with more or less stable pro¬tein content under varying environmental conditions. European Journal of Agronomy, 10: 1-8.
• Błażewicz J., Liszewski M., 2004. Skuteczność wskaźnika Q i metody Bishopa w ocenie wartości browarnej jęczmienia. Pam. Puł., 135: 7-17.
• Błażewicz J., Liszewski M., Pląskowska E., 2003. Wartość browarna jęczmienia odmian Rudzik i Brenda z sezonu wegetacyjnego 2000. Żywność Nauka Technologia Jakość, 1(34): 99-109.
• Czuba R., 1996. Celowość i możliwości uzupełnienia niedoborów mikroelementów u roślin. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol., 434: 55-64.
• Domska D., Raczkowski M., 2009. Wpływ techniki dokarmiania mikroelementami na plonowanie i jakość ziarna pszenżyta. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol., 541: 105-112.
• Dylkowski W., 1959. Kontrola chemiczno-techniczna produkcji słodu i piwa. WPLiS, Warszawa: 106-112.
• Klockiewicz-Kamińska E., 2005. Metoda oceny wartości browarnej i klasyfikacja jakościowa od¬mian jęczmienia. COBORU, Słupia Wielka, 80: 3-15.
• Kunze W., 1999. Technologia piwa i słodu. Piwochmie Spółka z o.o., Warszawa.
• Liszewski M., Błażewicz J., Kozłowska K., Zembold-Guła A., Szwed Ł., 2011. Wpływ nawożenia azotem na cechy rolnicze ziarna jęczmienia browarnego. Fragm. Agron., 28(1): 40-49.
• Michałojć Z., Szewczuk C., 2003. Teoretyczne aspekty dolistnego dokarmiania roślin. Acta Agro-physica, 85: 9-17.
• Pecio A., 2002. Środowiskowe i agrotechniczne uwarunkowania wielkości i jakości plonu ziarna jęczmienia browarnego. Fragm. Agron., 4(76): 7-97.
• Podleśna A., 2002. Wpływ mikroelementów na jakość zbóż w Polsce. Wieś Jutra, 5(46): 36-37.
• Przulj N., Momcilović V., 2001: Genetic variation for dry matter and nitrogen accumulation and translocation in two-rowed spring barley. I. Dry matter translocation. Eur. J. Agron., 15: 241¬254,
• Radomski C., 1987. Agrometeorologia. PWN, Warszawa: 442-448.
• Rozbicki J., 1994: Jęczmień - uprawa na cele browarne, konsumpcyjne i paszowe. SGGW, War¬szawa.
• Ruszkowska M., Wojcieska-Wyskupajtys U., 1996. Mikroelementy - fizjologiczne i ekologiczne aspekty ich niedoborów i nadmiarów. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol., 434: 1-11.
• Słaboński A. 1985. Jęczmień jary i ozimy. PWRiL, Warszawa.
• Stanisławska-Glubiak E., Korzeniowska J., 2003. Zasady nawożenia mikroelementami roślin uprawnych. Wieś Jutra, 10(63): 14-15.
• Szewczuk C., Michałojć Z. 2003. Praktyczne aspekty dolistnego dokarmiania roślin. Acta Agro-physica, 85: 19-29.
• Timmer R.D., Duijnhouwer I.D.C., Laarhoven H.P.M. van, Angelina S.A.G.F., Son C.G.M. van, Van Gestel M.J.M.C. van, Van Laarhowen H.P.M., Van Son C.G.M., Van Gestel M.J.M.C., 1993. Prospects for growing malting barley outsider the southwestern clay district of the Neth¬erlands. Jaarboekje Stichting Nederlands Instiyuut voor Brouwgerst, Mout en Bier. 57: 39-43.
• Warechowska M., Domska D., 2002. Wpływ dolistnego dokarmiania azotem i mikroelementami na zawartość i skład białka ziarna pszenżyta jarego. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol., 484: 733-741.
• Wójcik P., 1998. Pobieranie składników mineralnych przez nadziemnie części roślin z nawożenia pozakorzeniowego. Post. Nauk Rol., 1: 49-64.
• Zalecenia nawozowe . Cz. I. 1990. Liczby graniczne do wyceny zawartości w glebach makro- i mikroelementów. IUNG. Wyd. 2.

Uwagi

PL