Suchy lód - główne obszary zastosowania w transporcie i przemyśle chłodniczym

• Autorzy: Kondratowicz J. , Chwastowska I.

Warianty tytułu

EN

Dry ice main areas of use in transportation and cooling industry

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

chlodnictwo; transport zywnosci; lancuch chlodniczy; czynniki chlodnicze; urzadzenia chlodnicze; lod suchy; wlasciwosci fizykochemiczne; przechowywanie; zastosowanie; pojazdy izotermiczne; warunki termiczne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Chłodnictwo
• Rocznik: 2005
• Tom: 40
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.33-37,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kondratowicz J.

• Katedra Towaroznawstwa Surowców Zwierzęcych, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn

autor

Chwastowska I.

• Katedra Towaroznawstwa Surowców Zwierzęcych, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn