Opakowania w branży mleczarskiej

• Autorzy: Nowacka M. , Kurowska J.

Warianty tytułu

EN

Packaging for dairy products

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

mleczarstwo; mleko; przetwory mleczne; opakowania; bezpieczenstwo opakowan; bezpieczenstwo zywnosci; opakowania z tworzyw sztucznych; opakowania papierowe; opakowania tekturowe; opakowania metalowe; opakowania szklane; opakowania drewniane; opakowania inteligentne; opakowania aktywne; materialy opakowaniowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 2018
• Numer: 10
• Opis fizyczny: s.16-21,rys.,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Nowacka M.

• Katedra Inżynierii Żywności i Organizacji Produkcji, Wydział Nauk o Żywności, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa

autor

Kurowska J.

• Katedra Inżynierii Żywności i Organizacji Produkcji, Wydział Nauk o Żywności, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa