Wpływ kwasu siarkawego na reakcje utleniania kwasu 1-askorbinowego przez peroksydazę w obecności nadtlenku wodoru - Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych - Tom 53 (1965) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

1965 | 53 |

Tytuł artykułu

Wpływ kwasu siarkawego na reakcje utleniania kwasu 1-askorbinowego przez peroksydazę w obecności nadtlenku wodoru

Autorzy

Monikowski K. , Chmielnicka J.

Treść / Zawartość

Pełne teksty:

65-66.pdf

Pobierz

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

Rocznik

1965

Tom

53

Opis fizyczny

s.65-66

Twórcy

autor

Monikowski K.

Zakład Nauki o Środkach Spożywczych, Akademia Medyczna, Łódź

autor

Chmielnicka J.

Zakład Nauki o Środkach Spożywczych, Akademia Medyczna, Łódź

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-e7efbe77-978c-43b0-8382-5149a066ea51

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.