Zagadnienie utrwalania produktów spożywczych zwierzęcego pochodzenia przy pomocy promieniowania jonizującego

• Autorzy: Galuszka J.

Warianty tytułu

RU

Problem sokhranenija prodovol'stvennykh produktov zhivotnogo proiskhozhdenija ionizirujushhim oblucheniem

EN

The problem of the increasing the resistance of food products of animal origin by the use of ionizing irradiation

FR

Le probleme de la fixation des produits alimentaires de provenance animale a l'aide de rayonnement ionisant

DE

Fixierung der Nahrmittel tieriescher Herkunft durch jonisierende Bestrahlung

• Języki publikacji: PL
• Wydawca: -
• Czasopismo: Medycyna Weterynaryjna
• Rocznik: 1963
• Tom: 19
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.84-87,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Galuszka J.