Adaptacja wirówkowej metody rozdziału frakcji zawiesin do oznaczania zawartości miąższu w sokach i nektarach - Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny - Tom 35, Numer 03 (1991) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

1991 | 35 | 03 |

Tytuł artykułu

Adaptacja wirówkowej metody rozdziału frakcji zawiesin do oznaczania zawartości miąższu w sokach i nektarach

Autorzy

Wilczynska G. , Jakubowski A. , Danielczuk J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

soki nektary miazsz

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

Rocznik

1991

Tom

35

Numer

03

Opis fizyczny

s.15-17,tab.

Twórcy

autor

Wilczynska G.

Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego w Warszawie, Warszawa

autor

Jakubowski A.

Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego w Warszawie, Warszawa

autor

Danielczuk J.

Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego w Warszawie, Warszawa

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-e707caa0-84e2-419b-8f15-e630adfb1a84

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.