Wpływ posiłków regeneracyjnych na skład i wartość odżywcza całodziennego żywienia robotników budowlanych

• Autorzy: Szczyglowa M. , Kopczynska B. , Kulesza W. , Narojek L. , Nowicka L. , Siczkowna J. , Stobnicka-Szczyglowa H.

Warianty tytułu

EN

Influence on the composition and nutritive value of daily food intake of construction workers

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

EN

Słowa kluczowe

PL

robotnicy budowlani; praca; zywienie czlowieka; czlowiek; wartosc odzywcza; posilki; skladniki odzywcze

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1972
• Tom: 23
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.57-71,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Szczyglowa M.

• Zakład Szkolenia i Upowszechniania Wiedzy o Żywieniu i Żywności, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa

autor

Kopczynska B.

• Zakład Szkolenia i Upowszechniania Wiedzy o Żywieniu i Żywności, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa

autor

Kulesza W.

• Zakład Szkolenia i Upowszechniania Wiedzy o Żywieniu i Żywności, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa

autor

Narojek L.

• Zakład Szkolenia i Upowszechniania Wiedzy o Żywieniu i Żywności, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa

autor

Nowicka L.

• Zakład Szkolenia i Upowszechniania Wiedzy o Żywieniu i Żywności, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa

autor

Siczkowna J.

• Zakład Szkolenia i Upowszechniania Wiedzy o Żywieniu i Żywności, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa

autor

Stobnicka-Szczyglowa H.

• Zakład Szkolenia i Upowszechniania Wiedzy o Żywieniu i Żywności, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa