Elementy teorii technologicznych procesów jednostkowych przemysłu mięsnego. Procesy chemiczne - Gospodarka Mięsna - Tom 36, Numer 06 (1984) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

1984 | 36 | 06 |

Tytuł artykułu

Elementy teorii technologicznych procesów jednostkowych przemysłu mięsnego. Procesy chemiczne

Autorzy

Tyszkiewicz I.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

1984

Tom

36

Numer

06

Opis fizyczny

s.14-16,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Tyszkiewicz I.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-e6bf09bc-76fb-4299-8b60-c6b7e405d7b4

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.