Chleb ze Sieny (Pane sciapo)

• Autorzy: Piesiewicz H.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

chleb; piekarstwo; pieczywo; Toskania; receptury tradycyjne; przepisy kulinarne; historia; ksiazki kucharskie

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2010
• Tom: 58
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.18,fot.

Twórcy

autor

Piesiewicz H.

• Przegląd Piekarski i Cukierniczy, ul.Rakowiecka 36, 02-532 Warszawa