Department of Horse Breeding, University of Agriculture in Krakow, Krakow, Poland
Bibliografia
CSAPO-KISS Z., STEFLER J., MARTIN T.G., MAKRAY S., CSAPO J., 1995. Composition of mare colostrums and milk. Protein content, amino acids composition and contents of macro- and microelements. Int. Dairy J. 5: 403-415.
DESKUR S., LEONHARD-KLUZ I., GROCHOWALSKI K., RYCHWALSKA-NAHLIK M., 1978. Występowanie biegunek u źrebiąt w czasie rui poźrebiętnej klaczy matki a skład białek serwatkowych mleka. Rocz. Nauk. Zootech. 5: 115-127.
DOREAU M., BOULOT S., CHILIARD Y., 1993. Yield and composition of milk from lactating mares: effect of body condition at foaling. J. Dairy Res. 60: 457-466.
GUSTAFSSON A., 1998. Diarrhoea in foals. Sven. Vet. 50: 8-9.
JOHNSTON R.H., KAMSTRA L.D., KOHLER P.D., 1970. Mare’s milk composition as related to foal heat scours. J. Anim. Sci. 31: 549-553.
MARCONI E., PANFILI G., 1998. Chemical composition and nutritional properties of commercial products of mare milk powder. J. Food Comp. 11: 178-187.
MARIANI P., MARTUZZI F., CATALANO A.L., 1993. Composizione e proprieta fisicochimiche del latte di cavalla: varizione dei costituenti azotati e minerali nel corso della latazzione. Ann. Fac. Med. Vet. Univ. Parma. 13: 45-58.
PAGLIARINI E., SOLAROLI G., PERI C., 1993. Chemical and physical characteristic of mare’s milk. Ital. J. Food Sci. 4: 323-332.
POOL-ANDERSON K., RAUB R.H., WARREN J.A., 1994. Maternal influence on growth and development of full-sibling foals. J. Anim. Sci. 7: 1661-1666.
SKUMOWSKI J., 1975. Metody określania składu pasz i ich jakości. PWRiL, Warszawa.
TISCHNER M., NIEZGODA J., WIECZOREK E., MĘKARSKA A., LISOWSKA A., 1996. Ocena jakości siary klaczy. Med. Wet. 52: 381-383.