Wykorzystanie trzyczynnikowej funkcji produkcji w badaniu korzyści skali w spółdzielczym przemyśle mleczarskim

• Autorzy: Zuba M.

Warianty tytułu

EN

The application of the three-factor production function in examining economies of scale in the cooperative dairy industry

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem pracy było określenie wpływu skali produkcji spółdzielni mleczarskich na ich wielkość efektu ekonomicznego, tj. przychodu ze sprzedaży. Analizę przedstawiono na modelu funkcji produkcji z uwzględnieniem trzech podstawowych z punktu widzenia spółdzielni mleczarskiej czynników produkcji: zatrudnienia, kapitału i wielkości surowca. Wyniki analizy wskazują na istnienie rosnących korzyści skali produkcji.

EN

The article examines the influence of economies of scale in dairy cooperatives on sales revenues. The specified production function accounts for three crucial production factors in a dairy cooperative operation: labor (employment), capital, raw material volume (raw milk). Results show the increasing benefits from economies of scale.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2012
• Tom: 14
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.610-613,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Zuba M.

Bibliografia

• Begg D., Fisher S., Dornbusch R. 1995: Mikroekonomia. PWE, Warszawa, 196.
• Guba W. 2000: Competitiveness of polish milk processing industry during the integration to the European Union – analysis of dynamic comparative advantages (doctoral dissertation). Georg-August-University, Goettingen.
• Kisiel R. 1995: Wykorzystanie funkcji produkcji do wyznaczenia optymalnego poziomu nawożenia. Acta Academiae Agriculturae Ac Technicae Olstenensis, 31(88), Oeconomica, suppl. A.
• Mansfield E. 2002: Podstawy mikroekonomii. Placet, Warszawa, 73.
• Pietrzak M. 2006: Efektywność finansowa spółdzielni mleczarskich – koncepcja oceny. Wyd. SGGW, Warszawa, 95.
• Pietrzak M. 2007: Korzyści skali w przemyśle mleczarskim w Polsce (na przykładzie sektora spółdzielczego). Zagadnienia Ekonomik Rolnej, 1, 105-115.
• Pijanowski E., Gaweł J. 1986: Zarys chemii i technologii mleczarstwa. PWRiL, Warszawa, t. III, 155.
• Rasz H. 2009: Rynek mleka w latach 2004-2009. Biuro Analiz Sejmowych.
• Samuelson W.F., Marks S.G. 1998: Ekonomia menedżerska. PWE, Warszawa, 228, 251.
• Seremak-Bulge J. 2009: Wpływ reformy i zwiększania kwot na polskie mleczarstwo. Przegląd Mleczarski, 1, 30.
• Sznajder M. 1999: Ekonomia mleczarstwa. Wyd. AR w Poznaniu, Poznań, 172, 177.
• Zarzecki D., Guzowska M., Wiśniewski T., Kisielewski M., Baryka-Kita K. 2005: Ocena efektywności banków komercyjnych w Polsce za pomocą metody DEA. [W:] Efektywność – rozważania nad istotą i pomiarem (red. T. Dudycz). Wyd. AE we Wrocławiu, Wrocław, 468.
• Zuba M. 2009: Uwarunkowania rentowności i bezpieczeństwa finansowego spółdzielni mleczarskich w Polsce. Rozprawa doktorska, 245.
• Zuba M. 2010: Wpływ wielkości majątku trwałego na rentowność spółdzielni mleczarskich w Polsce. Roczniki Naukowe SERiA, t. XII, z. 3, 441.
• Zuba M., Zuba J. 2011: Wpływ wielkości skupu mleka na rentowność wybranych spółdzielni mleczarskich w Polsce. Roczniki Naukowe SERiA, t. XIII, z. 1, 492.

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu