Polish Journal of Food and Nutrition Sciences - Tom 09/50, Numer 4 (2000) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Polish Journal of Food and Nutrition Sciences

Rocznik

2000

Tom

09/50

Numer

4

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

4
- artykuł: Microbial quality and some physico-chemical properties of high pressure-processed cow milk (Kolakowski P., Reps A., Fetlinski A.)
- artykuł: Bioaccumulation of metal ions by yeast cells of Saccharomyces cerevisiae (Tuszynski T., Pasternakiewicz A.)
- artykuł: Biological activities of flavonoids – a review (Czeczot H.)
- artykuł: Applicability of the GAB equation in the description of adsorptivity of freeze-dried Brussels sprouts (Irzyniec Z., Klimczak J., Michalowski S.)
- artykuł: Sorption of selenium by selected cereal bran (Stachowiak J., Gorecka D., Zarakowska W.)
- artykuł: Effect of ethanol stress on Lactobacilli (Dziuba B., Babuchowski B., Niklewicz M.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.