Wykorzystanie niekonwencjonalnego sposobu natleniania podłoża hodowlanego w procesie fermentacji glukonowej

• Autorzy: Fiedurek J. , Pielecki J. , Gromada A.

Warianty tytułu

EN

Utility of unconventional oxygenation of culture in gluconic acid fermentation

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

podloza hodowlane; natlenianie; kontrola automatyczna; sterowanie automatyczne; Aspergillus niger; fermentory; oksydaza glukozowa; katalaza; biosynteza; kwas glukonowy; fermentacja; koszty; mikrobiologia przemyslowa

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biotechnologia
• Rocznik: 1999
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.179-185,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Fiedurek J.

• Zakład Mikrobiologii Przemysłowej, Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej, ul.Akademicka 19, 20-031 Lublin

autor

Pielecki J.

autor

Gromada A.