Pożywka Rappaport-Vassiliadis - nowe płynne podłoże wybiórczo-namnażające do wykrywania pałeczek Salmonella w żywności

• Autorzy: Pogorzelska E. , Kafel S.

Warianty tytułu

EN

Rappaport-Vassiliadis medium - a new liquid specifically-multiplying medium for detection of Salmonella in food

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

bakterie; Salmonella; wykrywanie drobnoustrojow; badania laboratoryjne; klasyfikacja Rappaporta; pozywki; podloza plynne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1991
• Tom: 42
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.209-214,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Pogorzelska E.

• Zakład Żywienia Klinicznego, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, ul.Powsińska 61/63, 02-903 Warszawa

autor

Kafel S.

• Zakład Żywienia Klinicznego, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, ul.Powsińska 61/63, 02-903 Warszawa