PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1975 | 26 | 1 |
Tytuł artykułu

Biologiczna metoda oznaczania zawartości przyswajalnych form aminokwasów siarkowych w białku produktów spożywczych

Treść / Zawartość
Warianty tytułu
EN
Biological method of determination of the content of assimilable forms of sulphur-containing amino acids in the protein of food products
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
RU
EN
Wydawca
-
Rocznik
Tom
26
Numer
1
Opis fizyczny
s.39-49,tab.,wykr.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Zakład Wartości Odżywczych Żywności, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa
  • Zakład Wartości Odżywczych Żywności, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa
autor
  • Zakład Wartości Odżywczych Żywności, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-e5218068-8fbd-49bd-8ef1-4d729ae6af86
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.