Effect of addition of brown coal and microbe vaccine to litter on bedding quality and production results in turkey farming

• Autorzy: Slobodzian-Ksenicz O. , Houszka H. , Michalski A.

Warianty tytułu

PL

Wpływ dodatku miału węglowego i szczepionki przeciwbakteryjnej do ściółki na jej jakość i wyniki produkcji broilerów indyczych

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The study was conducted to investigate the effect of applying of two different additives to the straw litter on the physical and chemical characteristics of bedding and on turkey broiler performance.In building B-1 birds were kept on straw supplemented with brown fine coal, in building B-2 litter was sprayed with EM-1 microbe vaccine solution (200 ml/10 l water) twice a day. Building B-3 was a control object. During the experiment thermo-vision photographs of the surface and the inside layers of litter were taken. Once a week determined were the extent of litter surface encrustation and the health status of legs in turkeys. After rearing, final mortality and body live weight were specified.Both tested additives led to the significant rise in litter temperature, which positively affected its physical parametres and contributed to the improvement of the birds’ welfare and performance (lower mortality, higher final weight).

PL

Doświadczenie przeprowadzono na trzech grupach brojlerów indyczych utrzymywanych w trzech budynkach. W budynku B-1 ptaki utrzymywano na ściółce z dodatkiem miału węglowego, w budynku B-2 ściółkę zamgławiano dwa razy dziennie roztworem szczepionki bakteryjnej EM-1, a w budynku B-3 nie stosowano dodatków, traktując go jako kontrolny. Wartości temperatury wierzchniej i głębszych warstw podłoży odczytywano z wykonanych zdjęć termograficznych. Stopień zaskorupienia powierzchni podłoża i stan ptasich nóg oceniano raz na tydzień. Po zakończeniu tuczu określono wagę końcową i śmiertelność (%) ptaków. Oba testowane dodatki spowodowały istotny wzrost temperatury podłoża, co dodatnio wpłynęło na jego cechy fizyczne, podniosło dobrostan ptaków i poprawiło wyniki produkcyjne (niższa śmiertelność, wyższa końcowa masa ciała).

Słowa kluczowe

EN

brown coal; microbe vaccine; addition; bedding quality; production result; turkey [zool.]; broiler; farming; animal production

• Wydawca: -
• Czasopismo: Animal Science Papers and Reports
• Rocznik: 2008
• Tom: 26
• Numer: 4
• Opis fizyczny: p.317-329,fig.,ref.

Twórcy

autor

Slobodzian-Ksenicz O.

• Institute of Land and Environmental Engineering, Zielona Gora University, Szafrana 15, 65-516 Zielona Gora, Poland

autor

Houszka H.

• Department of Building and Infrastructure, University of Environmental and Life Sciences of Wroclaw, Pl.Grunwaldzki 24, 50-363 Wroclaw, Poland

autor

Michalski A.

• Department of Mathematics, University of Environmental and Life Sciences of Wroclaw, Grunwaldzka 53, 50-357 Wroclaw, Poland

Bibliografia

• 1. Allamamaly R., Drive B.M.F., 2001 – Chemical additives improve litter management for small-scale broiler producers in Mauritius. Revue Agricole et Sucriere de l’Ile Maurice 80(1), 23-31.
• 2. Chatillon G., 1999 – Ściółka ze słomy z dodatkiem preparatu bakteryjnego jest opłacalna.Trzoda Chlewna 12, 100-101.
• 3. Choi I.H., Nahm K.H., 2004a – Effects of applying two different chemical additives to the litter on broiler performance and the carbon dioxide gas production in poultry houses. Korean Journal of Poultry Science 31(3), 171-176.
• 4. Choi I.H., Nahm K.H., 2004b – Effects of applying two chemical additives to the litter on nitrogen and soluble reactive phosphorus contents of litter in broiler house. Korean Journal of Poultry Science 31(4), 221-228.
• 5. Bennett D.S., Higgins S.E., Moore R., Byrd J.A., II, BELTRAN R., CORSIGLIA C.,CALDWELL D., HARGIS B.M., 2005 – Effect of addition of hydrated lime to litter on recovery of selected bacteria and poultry performance. Journal of Applied Poultry Research 14(4), 721-727.
• 6. DĄBROWSKI A., GNOT S., MICHALSKI A., SRZEDNICKA J., 1997– Statistics. 15 hours with packet Statgraphics (in Polish). AR Wrocław.
• 7. De Oliveira M.C., Almeida C.V., Andrade D.O., Rodrigues S.M.M., 2003 – Teor de materia seca, pH e amonnia volatilizada da cama de frango tratada ou nao com diferentes aditivos.Dry matter content, pH and volatilized ammonia from poultry litter treated or not with different additives. Revista Brasileira de Zootecnia 32(4), 951-954.
• 8. Eleroğlu H., Yalçın H., 2005 – Use of natural zeolite-supplemented litter increased broiler production. South African Journal of Animal Sciences 35(2), 90-97.
• 9. ENCYCLOPEDIA OF BIOSTATISTICS – 1998. Ed.-in-Chief: P. Armitage, Colton, T. John Wiley & Sons Ltd, vol. 1, Analysis of Variance, 146-164, vol. 3, Measurement Scale, 2521-2524.
• 10. Kadam M.M., Ranade A.S., Jagtap S.K., Khose K.K., Kadri A.S.M., 2003 – Effect of nitrifying bacteria in reducing ammonia problem in broilers housed at different stocking densities.Indian Journal of Poultry Science 38(1), 67-69.
• 11. LEVENE H., 1960 – In: Contribution to Probability and Statistics: Essays in Honor of Harold Hotteling. I. Olkin et al. eds., Stanford University Press, pp. 278-292.
• 12. Maurice D.V., Lightsey S.F., Hamrick E., 1998 – Alum sludge and zeolite as components of broiler litter. Journal of Applied Poultry Research 7(3), 263- 267.
• 13. Mc Ward G.W., Taylor D.R., 2000 – Acidified clay litter amendment. Journal of Applied Poultry Research 9(4), 518-529.
• 14. Miles D.M., Moore P.A., Jr, Smith D.R., Rice D.W., STILBORN H.F., ROVE D.R., LOTT B.D., BRANTON S.L., SIMMONS J.D., 2003 – Total and water-soluble phosphorus in broiler litter over three flocks with alum litter treatment and dietary inclusion of high available phosphorus corn and phytase supplementation. Poultry Science 82, 10, Pro Quest Agriculture Journals 1544-1549.
• 15. Nahm K.H., 2004 – Effects of addition of three different chemicals to litter on broiler performance,ammonia and carbon dioxide production in poultry houses. Korean Journal of Poultry Science 31(4), 213-219.
• 16. Nahm K.H., 2005 – Environmental effects of chemical additives used in poultry litter and swine manure. Critical Reviews in Environmental Science & Technology 35 (5), 487-513
• 17. Pintaric S., Dobeic M., 2000 – Effects of bioenzymatic and mineral additives in bedding material on decreasing ammonia emissions in turkey breeding. Slovenian Veterinary Research 37(3), 133-144.
• 18. Pourreza J., Edriss M.A., Khosravinia H., Aghaee A., 2004 – Effect of broiler chicken litter additives on litter chemical and physical properties. Journal of Science and Technology of Agriculture and Natural Resources 8(3), 163-170
• 19. Praca zbiorowa , 2000 – Standardy higieniczne, dobrostan zwierząt oraz ochrona środowiska w produkcji zwierzęcej w świetle przepisów UE”.(Hygienic standards, animal welfare and environment protection in animal production in the light of prescriptions of EU. In Polish. F.P.H. ELMA Wrocław,78 pp.
• 20. RAO C.R., 1982 – Linear Statistical Inferences and its Application, 2nd ed., Wiley, New York.
• 21. Rudzik F., 1998 – Zoohigieniczne badania nad wykorzystaniem kaolinu i zeolitu do optymalizacji warunków utrzymania kurcząt. Zeszyty Naukowe AR we Wrocławiu, 350, 101-119.
• 22. SCHEFFÉ H., 1959 – The Analysis of Variance, Wiley, New York.
• 23. Shah S.B., Baird C.L., Rice J.M., 2007 – Effect of a metabolic stimulant on ammonia volatilization from broiler litter. Journal of Applied Poultry Research 16(2), 240-247.
• 24. Słobodzian -Ksenicz O., 2002 – Wpływ różnych rodzajów ściółek w odchowie indyków na kształtowanie się fizykochemicznych parametrów ściółki i mikroklimatu. PhD Thesis. In Polish,summary in English. Agricultural Academy, Wrocław.
• 25. Słobodzian -Ksenicz O., Houszka H., Kuczynski T., 2007 –Wpływ dodatków do ściółki słomiastej na zawartość makroelementów w oborniku indyczym przed i po składowaniu. In Polish.Problemy Inżynierii Rolniczej 1, 107-113.
• 26. Tacconi G., Zanierato A., Covarelli A., 2007 – Evaluation of the efficiency of a biohygienic additive in ammonia level control in broiler house. Joint Annual Meeting, July 7-12.
• 27. Weaver W.D., Meijerhof R., 1991 – The effect of different levels of relative humidity and air movement on litter conditions, ammonia levels, growth, and carcass quality for broiler chickens.Poultry Science 70, 746-755.