PL
Przedstawiono wybrane czynniki wpływające na funkcjonowanie branży cukrowniczej i na tym tle dokonano oceny sposobu kształtowania struktury majątkowo - kapitałowej, płynności finansowej, zadłużenia oraz rentowności polskiego przemysłu cukrowniczego.
EN
Although the sugar market in Poland is strictly regulated the financial situation of the sugar enterprises from year 1995 to 2001 was very unstable. Unfavourable situation on the s-ugar market in 1997 - 1999 years caused the large losses of the sugar rafineries and the deep economical crisis. In spite of improvement of the situation after year 2000 in the public sector there were still existing a large problems with sustentation the financial liquidity. The private sugar companies, in spite of the difficult situation of the public sector, characterised much better condition in this area.