Przegląd norm dotyczących bezpieczeństwa i higieny maszyn dla przemysłu piekarskiego

• Autorzy: Mierzejewska S.

Warianty tytułu

EN

Review of standards for the safety and higiene of machines fot the baking

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Inżynieria Przetwórstwa Spożywczego
• Rocznik: 2018
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.42-47,bibliogr.

Twórcy

autor

Mierzejewska S.

• Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego, Politechnika Koszalińska, Koszalin