Poziom substancji przeciwbakteryjnych w mleku surowym na terenie monitorowanym przez ZHW w Olsztynie w latach 2015-2017

• Autorzy: Sikora L. , Mituniewicz T.

Warianty tytułu

EN

The level of antibacterial substances in raw milk in the area monitored by the Veterinary Hygiene Institute in Olsztyn in 2015-2017

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

Zaklad Higieny Weterynaryjnej w Olsztynie; mleko; mleko surowe; jakosc; monitoring; substancje przeciwbakteryjne; pozostalosci lekow weterynaryjnych; zawartosc substancji hamujacych; wystepowanie; wykrywanie; bezpieczenstwo zywnosci; zagrozenia zdrowia

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Hodowlany
• Rocznik: 2018
• Tom: 86
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.16-19,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Sikora L.

• Katedra Higieny Zwierząt i Środowiska, Wydział Bioinżynierii Zwierząt, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn

autor

Mituniewicz T.

• Katedra Higieny Zwierząt i Środowiska, Wydział Bioinżynierii Zwierząt, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn