PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1974 | 24 | 2 |
Tytuł artykułu

Studia nad pozyskiwaniem biomasy bakterii fermentacji mlekowej na wzbogaconym podłożu serwatkowym

Warianty tytułu
EN
Studies on biomase of lactic acid bacteria production on enriched whey medium
Języki publikacji
PL
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
PL
Wydawca
-
Rocznik
Tom
24
Numer
2
Opis fizyczny
s.203-216,tab.,wykr.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Instytut Inżynierii i biotechnologii Żywności Akademia Rolniczo - Techniczna, Olsztyn
  • Instytut Inżynierii i biotechnologii Żywności Akademia Rolniczo - Techniczna, Olsztyn
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-e097a850-be4b-4b27-b396-7d81cd23f0b3
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.