Kapusta kwaszona. Przetwórstwo warzyw - Rada: Rolnictwo, Aktualności, Doradztwo, Analizy. Miesięcznik Wojewódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Bratoszewicach - Numer 11 (2011) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Rada: Rolnictwo, Aktualności, Doradztwo, Analizy. Miesięcznik Wojewódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Bratoszewicach

2011 | 11 |

Tytuł artykułu

Kapusta kwaszona. Przetwórstwo warzyw

Autorzy

Kempa A.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

przetworstwo warzyw warzywa warzywa kapustne kapusta kwaszona technologia produkcji kiszenie

Wydawca

-

Czasopismo

Rada: Rolnictwo, Aktualności, Doradztwo, Analizy. Miesięcznik Wojewódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Bratoszewicach

Rocznik

2011

Numer

11

Opis fizyczny

s.34,fot.

Twórcy

autor

Kempa A.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-e0724e73-880a-40df-b8fc-2516d47e711a

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.