Gospodarka Mięsna - Numer 01 (2021) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2021

Tom

---

Numer

01

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

01
- artykuł: Prof. dr hab. inż. Marek Zin (1947-2020)
- artykuł: Prof. dr hab. inż. Jan Mroczek (1944-2021)
- artykuł: Marek Rosłon (1944-2020)
- artykuł: Leonard Tuszyński (1947-2020)
- artykuł: Zasady eksploatacji lad i agregatów chłodniczych (Panasiewicz M. K.)
- artykuł: Modernistyczne podejście do wyposażenia sklepu mięsnego (Starek-Wojcicka A., Osmolska E.)
- artykuł: Produkcyjne i poprodukcyjne kształtowanie barwy wędlin surowych dojrzewających (Wajdzik J.)
- artykuł: Wpływ covid-19 na rynek pracy
- artykuł: Klienci są coraz bardziej "eko"
- artykuł: Niezbędne wyposażenie sklepów mięsnych (Prasek D.)
- artykuł: Mobbing - degradacja podwładnego (Moszczynski W.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.