Badanie flory bakteryjnej zbombażowanych sterylizowanych konserw mięsnych i rybnych

• Autorzy: Artamonow E.

Warianty tytułu

RU

Issledovanie bakterijjnojj flory bombazhnykh banok sterelizirovanykh mjasnykh i rybnykh konservov

EN

The investigation of the bacterial flora of sterilized canned meat and fish, after their spoilage

• Języki publikacji: PL
• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1954
• Tom: 05
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.394,426,452,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Artamonow E.

• Oddział Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Lublinie, Lublin