Najnowsze wyniki kontroli w zakresie jakości handlowej mięsa czerwonego i jego przetworów - Mięso i Wędliny - Numer 6 (2004) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Mięso i Wędliny

2004 | 6 |

Tytuł artykułu

Najnowsze wyniki kontroli w zakresie jakości handlowej mięsa czerwonego i jego przetworów

Autorzy

Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spozywczych

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

kontrola jakosc handlowa mieso czerwone przetwory miesne przetworstwo miesa badania laboratoryjne zaklady miesne

Wydawca

-

Czasopismo

Mięso i Wędliny

Rocznik

2004

Numer

6

Opis fizyczny

s.14

Twórcy

autor

Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spozywczych

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-e0125330-a2bb-4a6c-9bad-4a6041d4896e

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.