Determination of carotenoids and their esters in chilli red pepper (Capsicum annuum L.)by comprehensive (LC x LC) liquid chromatography

• Autorzy: Giuffrida D. , Dugo P. , Torre G. , Cacciola F. , Mondello L.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Biologica Cracoviensia. Series Botanica. Supplement
• Rocznik: 2011
• Tom: 53
• Numer: 1
• Opis fizyczny: p.56

Twórcy

autor

Giuffrida D.

• Dipartimento di Scienze degli Alimenti e dell'Ambiente, Facoltà di Scienze MM. FF. NN., Università di Messina, Contrada Papardo, Salita Sperone 31, 98166 Messina, Italy

autor

Dugo P.

• Dipartimento farmaco-chimico, Facoltà di Farmacia, Università di Messina, Viale Annunziata, 98168, Messina, Italy

autor

Torre G.

• Dipartimento farmaco-chimico, Facoltà di Farmacia, Università di Messina, Viale Annunziata, 98168, Messina, Italy

autor

Cacciola F.

• Dipartimento farmaco-chimico, Facoltà di Farmacia, Università di Messina, Viale Annunziata, 98168, Messina, Italy

autor

Mondello L.

• Dipartimento farmaco-chimico, Facoltà di Farmacia, Università di Messina, Viale Annunziata, 98168, Messina, Italy

Uwagi

rekord w opracowaniu