Wierni tradycji...cz.4

• Autorzy: Laba S.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

rynek; produkty regionalne; wyroby regionalne; woj.kujawsko-pomorskie; woj.pomorskie; woj.lodzkie; woj.warminsko-mazurskie; woj.podlaskie; woj.lubelskie

• Wydawca: -
• Czasopismo: Forum Mleczarskie Handel. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna
• Rocznik: 2009
• Numer: 6
• Opis fizyczny: s.42-43,rys.

Twórcy

autor

Laba S.

• Katedra Inżynierii Żywności i Organizacji Produkcji, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa